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高血压禁忌吃什么?_健康频道_东方资讯


发布日期:2020-06-03 06:22   来源:未知   阅读:

对于高血压,高明的人,什么都能吃;而不明就里的人,这也怕那也怕!

清淡处理的蔬菜、水果大量吃,合理烹饪的奶、蛋、豆制品、瘦肉适量吃,优先选用粗杂粮做主食,这样看起来,能吃的美食,何止千万种!

杜绝一切对健康不利的食品,饮食禁忌如下:

1. 饮食总热量过剩。

主食米面要少吃,将每日饮食总热量调下来,应将体重控制在正常范围内,直接对高血压进行釜底抽薪。

2. 限制脂肪和高热量食物。

1克脂肪,在人体内代谢后产生9千卡热能。烹调时宜采用清蒸、白煮、汆、凉拌等少用油的方法,不吃油炸食品、奶油、重口味的菜肴等,同时应限制含饱和脂肪酸高的动物性脂肪(猪、牛、羊油、奶油、肥肉等),少吃或不吃含胆固醇高的食物如蛋黄、动物脑、鱼子等。

3. 食盐和含钠调味料宜少。

流行病学调查显示,膳食中食盐和钠的含量,是高血压发病的独立危险因素。

健康人每日食盐 5g,高血压、糖尿病、高血脂、肥胖者每日限制在3g以下。

减少腌肉、腊肉、咸菜等腌制食品的摄入;罐头、快餐食品、方便面和各种熟食、酱油、沙拉酱、芝麻酱、调味酱、辣酱、海鱼、干海带、干紫菜等,含有较多的隐形钠,请注意甄别并减少食用。

4. 杜绝零食、甜品和坚果等食品。

高血压人士,避免购买市售的各类零食,包括糖果、甜食、甜饮料、饼干、面包、坚果等。

5.远离酒精和烟草。

酒精,是血压升高的独立危险因素。酒是高能量食品,在低剂量时是血管扩张剂,高剂量时则为血管收缩剂。

酒精,可使脂肪代谢紊乱,引起高血脂(加速甘油三酯合成)、肥胖、加重其它疾病症状。

饮用酒,会带来健康受损,并引发社会问题和安全隐患。

烟草的危害,无须赘述。

通过合理的饮食调节和食材选择,高血压人士,可以吃得好、吃得健康!

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